日本に Bill ヘッドフォン

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2024-02-21

サフのドライイーストを使うと、他のドライイーストは使えなくなります。結構な量ですが、最低二日に一回一斤のパンを焼く我が家では割安で助かります。

• だいちん4649
• 30歳
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2024-04-14

いつもサフの赤のみを使っていたのですが、ブリオッシュをよく作るためこちらの金を購入しました。 夏なので発酵自体よくするので赤との比較は現段階では難しいですが、冬場にはその差が出るのではないかと期待しています。

• miki5003
• 38歳
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2024-02-07

ＨＢ使用です。 色々なレシピで試してみましたが、釜伸びはイマイチでした。 早焼きもしにくいし･･･。 サフのドライイーストに戻ります。

• でこ2010
• 26歳
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2024-04-12

ピザをよく焼くので購入しました。 あまり膨らまず、クリスピーな感じのピザに向いています。 専用のイーストはやっぱり良いですね♪

• Ryutoc
• 34歳
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2024-01-24

オールマイティに使えるのが便利です。 普段はホシノ、自家製酵母を主にハード系を焼くことが多いです。 しかし、イーストで惣菜パン、イースト微量で焼くパンもとっても美味しいです。 そして時間がないときには本当に助かります！ 短時間で美味しいパンが焼けますから♪

• さくら つばき
• 42歳
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2024-04-10

今までスーパーなどで一番メジャーと思われる某ドライイーストを使っていて、焼き上がりのニオイはそういうものかと思っていましたが、金サフに変えて全然違うい〜い香りで、たった数グラムのものなのにこんなに違うものかとびっくり。主にHBで使用ですが、家族のこのみで比較的甘めのパンを焼くことが多いので、糖度のパーセンテージについてはとくに気にせず使えています。

• しらr
• 30歳
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2024-04-24

初ピザだったので他商品とは比較はできないのが残念ですが、仕上がりも大満足です。高温電気オーブンだとカリカリになってしましたが、魚焼グリルの直火だとナポリピザ・レストランのナンの味わいに仕上がり、さくっとふわっとびっくりでした。他の方が書いているように生地の伸びも満足です。こわくて他のイーストを試せません。。

• たー君８８８８
• 38歳
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★★

2024-04-17

レーズンパン黒糖パンのときはやはりこちらの方が膨らみが良いですね。プレーンなときも金のほうが膨らみが良いような気がします。 ただ、イースト臭が赤よりわずかながら気になります。

• くまお007
• 46歳
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